Unsere Eissorten sind
Das Herzstück des EisEngel ist natürlich die große Eisvitrine, die täglich eine Auswahl an 18 Sorten aus insgesamt über 60 Eisspezialitäten bietet, die in deutscher Manufaktur aus größtenteils regional bezogenen Produkten hergestellt sind.
So gut wie immer in der Vitrine findet man die klassischen Geschmacksrichtungen Vanille und Schokolade, aber auch extravagante Sorten wie unser New York Cheesecake Erbeere, Kokos-Holunder und Schwarze Johannisbeere.
Auch Eissorten mit untypischen Zutaten wie Banane, Schokolade & Brownie lassen einen auf "Wolke 7" schweben. Zudem stehen auch vegane, laktosefreie Sorten wie Erdbeere, Schwarze Johannisbeere, Himbeere oder Zitrone zur Auswahl.
Um Allergien und Unverträglichkeiten zu umgehen, könnt Ihr Euch gerne eure Lieblingssorten filtern. Weitere Sorten werden auch bald online verfügbar sein!
Unser Milcheis
Die Basis von unserem Milcheis besteht aus 70% feinster Landmilch.
Bei der Herstellung nach traditionellem Verfahren wird ausnahmslos für den vollen Geschmack frische Sahne und echte Butter beigefügt.
Für unsere Eissorten werden beispielsweise die handerlesenen Mandeln und Haselnüsse von Hand geröstet und karamellisiert.
Unser Fruchteis
Unser Fruchteis schmeckt natürlich, fruchtig und harmonisch. Der volle Geschmack des köstlichen und 100% laktose- und glutenfreien Fruchtsorbets zeichnet sich durch seine erstklassigen Rohstoffe aus: Natürliche wie auserlesene, sonnengereifte Früchte, liebevoll von Hand verarbeitet, mit einem Fruchtanteil von 40%.
Auch Allergiker kommen in den Genuss des vollen und natürlichen Geschmacks.
Denn industrielle Fruchtpasten, künstliche Aromen und Farbstoffe kommen niemals in Berührung mit unserem Speiseeis.